CA / DCA സംഭരണം- നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷം കാരണം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കൂടുതൽ കാലം പുതുമയോടെ നിലനിൽക്കും.

കോൾഡ് ചെയിൻ ട്രാൻസ്പോർട്ടേഷൻ വ്യവസായ താപനിലയും ഈർപ്പവും സെസ്നർ നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് എന്തുകൊണ്ട്?

കോൾഡ് ചെയിൻ ഗതാഗത സാങ്കേതികവിദ്യ കൂടുതൽ കൂടുതൽ പക്വത പ്രാപിക്കുകയും പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പോലുള്ള പുതിയ ചേരുവകളുടെ സംഭരണവും ഗതാഗതവും ക്രമേണ മാനദണ്ഡമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പുതുതായി പറിച്ചെടുത്ത പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സൂക്ഷിക്കാൻ കർഷകർ നിയന്ത്രിത വാതകം (CA) ഉപയോഗിച്ച് വായുസഞ്ചാരമില്ലാത്ത സ്റ്റോർറൂമുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. CA സംഭരണത്തിൽ, സംഭരണ ​​അന്തരീക്ഷത്തിന്റെ താപനില, ഈർപ്പം, വാതക ഘടന എന്നിവ കൃത്യമായി നിരീക്ഷിക്കുകയും നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആപ്പിൾ, പിയേഴ്സ് മുതലായവ വായുസഞ്ചാരമില്ലാത്ത സംഭരണ ​​മുറിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് സാധാരണ അവസ്ഥയേക്കാൾ 3 മുതൽ 4 മടങ്ങ് വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. താപനില, ഈർപ്പം, CO എന്നിവ കൃത്യമായി അളക്കാൻ സ്റ്റോറേജ് റൂം വിവിധ തരം സങ്കീർണ്ണമായ സെൻസറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.₂CA വെയർഹൗസിലെ സാന്ദ്രത. താപനില, ഈർപ്പം, CO2 എന്നിവ കൃത്യമായി അളക്കാൻ സ്റ്റോർറൂം വിവിധ തരം സങ്കീർണ്ണമായ സെൻസറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.₂CA സ്റ്റോർറൂമിലെ സാന്ദ്രത.

പഴത്തിന്റെ സ്ഥിരത, ഘടന, നിറം, രുചി എന്നിവ കഴിയുന്നത്ര കാലം നിലനിർത്താൻ, കുറഞ്ഞ താപനിലയും ഉയർന്ന ആർദ്രതയും ഉള്ള ഒരു റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുക. കൂടാതെ, സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന വാതകത്തിന്റെ ഘടന സംഭരണ ​​ശേഷിയെ സാരമായി ബാധിക്കുന്നു. സാധാരണ വായുവിൽ 78% നൈട്രജൻ, 21% ഓക്സിജൻ, ചെറിയ അളവിൽ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് (0.04%), വിവിധ നിഷ്ക്രിയ വാതകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. CA സംഭരണത്തിൽ, നൈട്രജൻ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ സംഭരണ ​​അറയിലെ ഓക്സിജന്റെ അളവ് സ്ഥിരമായ താഴ്ന്ന ഓക്സിജൻ നിലയിലേക്ക് കുറയ്ക്കുന്നു, അതേസമയം CO2 ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിക്കുന്നു. ഇത് സ്വാഭാവികമായി പാകമാകുന്ന പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും പഴത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം കൂടുതൽ കാലം സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഇത് സ്വാഭാവികമായി പാകമാകുന്ന പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും പഴങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം കൂടുതൽ കാലം സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സാധാരണ സംഭരണ ​​സാഹചര്യങ്ങൾ പ്രധാനമായും താഴെപ്പറയുന്നവയാണ്: < 2% ഓക്സിജൻ, 0.5-5℃ താപനില, 0-5% കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ്, 98% വരെ ആപേക്ഷിക ആർദ്രത. ആവശ്യകതതാപനിലയും ഈർപ്പവും ട്രാൻസ്മിറ്റർഉയർന്ന താപനിലയിൽ ഉയർന്നതാണ്. HENGKO IP67 വാട്ടർപ്രൂഫ് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽതാപനില, ഈർപ്പം സെൻസർ ഭവനംസെൻസറുകൾക്ക് ദീർഘകാല സ്ഥിരതയുള്ള പ്രവർത്തനം, ഉയർന്ന വിശ്വാസ്യത, ദീർഘായുസ്സ് എന്നിവ ഉറപ്പാക്കാൻ പിസിബി മൊഡ്യൂളുകളെ പൊടി, കണികാ മലിനീകരണം, മിക്ക രാസവസ്തുക്കളുടെയും ഓക്സീകരണം എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുക.

സംഭരണത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ചില സംഭരണ ​​സാങ്കേതികവിദ്യകൾ - പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും.

പരമ്പരാഗത CA സംഭരണത്തിലേക്കുള്ള ഒരു മെച്ചപ്പെടുത്തലാണ് DCA (ഡൈനാമിക് കൺട്രോൾഡ് അറ്റ്മോസ്ഫിയർ) സംഭരണ ​​സാങ്കേതികവിദ്യ. സംഭരിക്കുന്ന പഴങ്ങൾ സെല്ലുലാർ ശ്വസനത്തിലൂടെ ചൂട്, വെള്ളം, കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ്, എഥിലീൻ എന്നിവ അന്തരീക്ഷ വായുവിലേക്ക് തുടർച്ചയായി പുറത്തുവിടുന്നു, ഇത് സംഭരിച്ച വാതകങ്ങളുടെ ഘടനയിൽ മാറ്റം വരുത്തുന്നു. DCA സംഭരണത്തിൽ, ഓക്സിജന്റെ അളവും എഥിലീൻ, കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് സാന്ദ്രതയും തുടർച്ചയായി നിരീക്ഷിക്കുകയും ചലനാത്മകമായി നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വായുരഹിത നഷ്ടപരിഹാര പോയിന്റിന് തൊട്ടുമുകളിൽ, സാധ്യമായ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഓക്സിജൻ അളവ് കൈവരിക്കുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം.

അൾട്രാ ലോ ഓക്സിജൻ (ULO) അല്ലെങ്കിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ ഓക്സിജൻ (XLO) സംഭരണ ​​സൗകര്യങ്ങളിൽ, ഓക്സിജന്റെ അളവ് ക്രമേണ 0.7% മുതൽ 1% വരെ കുറയുന്നു. ഇത് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന പഴത്തെ "കോമ" അവസ്ഥയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് പഴത്തിന്റെ മെറ്റബോളിസം കുറയ്ക്കുന്നു. കൃത്യമായ താപനില, ഈർപ്പം സെൻസറുകൾ, കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് സെൻസറുകൾ എന്നിവ ഒപ്റ്റിമൽ സംഭരണ ​​സാഹചര്യങ്ങൾക്ക് മുൻവ്യവസ്ഥകളാണ്. അനുയോജ്യമായ സംഭരണ ​​സാഹചര്യങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കാൻ, CA/DCA സംഭരണ ​​അറകളിൽ തണുപ്പിക്കൽ, തണുപ്പിക്കൽ, ഈർപ്പം കുറയ്ക്കൽ, വാതക മാനേജ്മെന്റ് എന്നിവയ്ക്കായി വിവിധ സാങ്കേതിക സംവിധാനങ്ങൾ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. അനുയോജ്യമായ സെൻസറുകളുടെ സഹായത്തോടെ പ്രസക്തമായ കാലാവസ്ഥാ പാരാമീറ്ററുകളുടെ തുടർച്ചയായ നിരീക്ഷണം. അനുയോജ്യമായ സെൻസറുകളുടെ സഹായത്തോടെ പ്രസക്തമായ കാലാവസ്ഥാ പാരാമീറ്ററുകളുടെ തുടർച്ചയായ നിരീക്ഷണം. CA/DCA സംഭരണത്തിൽ നിരീക്ഷിക്കേണ്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പാരാമീറ്ററുകളാണ് ഈർപ്പം, താപനില, CO2 എന്നിവ. സംഭരണ ​​മുറികളിൽ നിലവിലുള്ള വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞ സാഹചര്യങ്ങൾ കാരണം, ഇനിപ്പറയുന്ന ആവശ്യകതകൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.താപനില, ഈർപ്പം സെൻസറുകൾ:

• ഉയർന്ന കൃത്യത (<2 % RH)
• ഉയർന്ന ആർദ്രതയിലും ദീർഘകാല സ്ഥിരത
• മലിനീകരണ-പ്രതിരോധ അളക്കൽ തത്വം, ഓട്ടോമാറ്റിക് കാലിബ്രേഷനോട് കൂടിയത് ഉത്തമം.
• രാസ മലിനീകരണത്തെ പ്രതിരോധിക്കും
• കണ്ടൻസേഷൻ തടയൽ
• IP65 അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതലുള്ള സംരക്ഷണ ക്ലാസ് ഉള്ള, ശക്തമായ താപനിലയും ഈർപ്പവും ഉള്ള ആവരണം.
• സെൻസറിന്റെ പരിപാലനവും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കലും

ഹെങ്കോIOT താപനിലയും ഈർപ്പവും പരിഹരിക്കുന്നതിനുള്ള പരിഹാരംപരമ്പര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഈ ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റാൻ കഴിയും. IP67 വാട്ടർപ്രൂഫ് ഉള്ള HENGKO ഉയർന്ന കൃത്യതയുള്ള താപനിലയും ഈർപ്പം ട്രാൻസ്മിറ്ററുംആപേക്ഷിക ആർദ്രത സെൻസർ പ്രോബ്രാസ മലിനീകരണത്തെ ചെറുക്കാനും കഠിനവും ഉയർന്ന താപനിലയുള്ളതുമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ ജോലി തുടരാനും ഭവനത്തിന് കഴിയും. കൈമാറ്റം ചെയ്യാവുന്ന RH പ്രോബുള്ള സ്പ്ലിറ്റ്-ടൈപ്പ് ഹ്യുമിഡിറ്റി സെൻസർ പ്രോബ് പരിപാലിക്കാനും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനും എളുപ്പമാണ്.

താപനിലയും ഈർപ്പവും നിരീക്ഷിക്കുകയും നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ട പ്രോജക്ടുകൾ നിങ്ങൾക്കുണ്ടെങ്കിൽ, താപനിലയും ഈർപ്പവും സെൻസർ, താപനിലയും ഈർപ്പവും ടാൻസിമിറ്റർ തുടങ്ങിയ ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരിശോധിക്കാം.

എന്തെങ്കിലും ചോദ്യങ്ങളോ താൽപ്പര്യമോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, വിശദാംശങ്ങൾക്ക് ഇമെയിൽ വഴി ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടാൻ മടിക്കേണ്ട.ka@hengko.com. ഞങ്ങളുടെ സെയിൽസ്മാൻ 24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ തിരിച്ചയക്കും.